Tarte savoyarde
Ingrédients pour 6 personnes:
- 1 pâte feuilletée industrielle
- 1 paquet de lardons fumés
- 1 oignon
- 1 petit pot de crème fraiche
- 4 pommes de terre
- Quelques tranches de raclette
Mise en application:
Faire précuire la pâte feuilletée au four (environ 15 minutes à 180°C).
Pendant ce temps, faire cuire les pommes de terre à la cocotte et faire revenir les lardons et les oignons à la poëlle.
Lorsque la pâte est précuite, étalez la crème fraîche au fond et ajoutez les lardons, oignons et pommes de terres coupées en morceaux.
Pour finir, ajoutez des morceaux de raclette et enfournez une quinzaine de minutes à 180°C.
Les petits +
- Vous pouvez mettre ce que vous voulez comme ingrédients une fois que la pâte est précuite.
- Vous pouvez faire la même recette avec de la pâte brisée.